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IHは、単なる平型電子レンジ。使えないIH

IHはお湯も早く沸くと言うことですが、、

これが大誤算。

 

オール電化では、コイルのあるところしか熱くなりません。

つまり、フライパンが均一に熱くなることがありません。

焼きムラが出来るということでもあります。

教訓、IHでは大きなフライパンは使えない

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