テレビでIHクッキングヒータの火災が多発していると言っていましたが、実際どうなのでしょうか？
電力会社が安全だと言うほど、安全ではない。と言う認識が必要ですね。と言うのも、IHクッキングヒーターで揚げ物をしていると、販売する側が言うほど温度は安定せず、非常に高温になることがあります。
メーカー三菱電機に電話したところ、IH専用の鍋を使って欲しいと言うことだったので、購入時の付属品の鍋を使ってみたがやはりうまく行かなかった。
経験上では油の量が少ないと加熱しやすいため、脂の量を最低でも鍋の6分目に入れると比較的ましでした。
しかし、揚げ物をしていて黒い煙がモンモンと上がることもあります、やっぱり安全に過信は禁物、揚げ物をする場合には目を離してはいけませんね。安心、安心とそればかり強調されて、常識的な警戒心まで解いてはいけないと言うことを学習させていただきました。
それでもあなたは、オール電化派？