デメリットだらけのオール電化

IH調理器具のデメリット

がっかりさせられたエコキュート

6月 5th, 2009

IHは、はっきり言って全然良いところなし。

早くガスに戻りたい。

コマーシャルに載せられるんじゃなかったとこればっかり思うのだが

エコキュートはどうか

なんじゃい、この水圧の弱さは。XXの小便じゃねぇか!!!!!!!!!!!!

私はシャワーは水圧の強いヤツが好きですが、エコキュートに変えたら全然、話になりません。

水道使用量が1/3になるという、高圧になるシャワーに変えたあとは、強すぎて痛いので蛇口を絞っていたぐらいですが、エコキュートに変えたら全然だめです。

最悪がまんできる(がまんだけですよ)のですが、やっぱりストレスが溜まります。

エイデンで買う時には、こんなことは一言も言ってくれませんでした。

まったく釈然としない高い買い物です。

オール電化はよほど覚悟しないと使えませんね。

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IHでは僕が小遣いで買ったセラミック鍋が使えない

6月 5th, 2009

、料理に対する苦情は妻も同意見ですが、

僕が個人的に一番がっかりしたのが、セラミック鍋が使えなくなったことです。

ウイルセラムのセラミック鍋は、軽くて丈夫。焦げついても、金ダワシでゴシゴシやればすぐに汚れが落ちるという優れものです。

 

土鍋に較べると高いのですが、なんと言っても、軽い。そして焦げついてもすぐ取れる。

しかも、遠赤外線効果で煮物に味しみがが良くてうまい。

ちょっと高いような気もしますが、おいしくご飯が炊けて、シチューやおでんにと大活躍していたのです。

ショックなことにこれが使えなくなってしまいました。

もっと言えば、IH用鍋がないと、鍋料理が食べられなくなります。

鍋焼きうどんは、カセットコンロで作っています。ラジエントヒーターなる、電熱器のヒーターがあるのですが、電気コンロで鍋焼きうどんを作っていたらいつまでたっても出来やしません。

 

 

 

教訓:IHでも鍋料理にはガスコンロが必要

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IHでは、中華鍋は使えない

5月 30th, 2009

チャーハンの前に、IHでは、電磁波を発生する部分に鍋が密着している必要があります。

つまり、IHではそもそも中華料理は作れません。

中華風、フライパン炒めだけが作れます。

中華料理が得意な人は絶対にIHにしてはいけません。

ところが、オール電化の割引電力料金を受けるためにはガスメーターははずさなければならないのです。

知っていましたか?

電化住宅の場合「全電化住宅割引」(※1)で[割引対象額(電力量料金)×5%]を受けるためには、IHの設置は義務化です。ecoの名の下に。

 

売る側はこうしたIHのデメリットは一切教えてくれませんから要注意です。

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IHではチャーハンがヘタになる

5月 30th, 2009

チャーハンをおいしく作るコツは、なんと言っても強火で一気にあおることだ。

 

ところが、IHでは真ん中だけが熱くなるので、なべをふるのではなく、ごはんを真ん中に寄せることが必要になる。

しかも、火であおって水分を飛ばすなどと言う、せっかく中華料理屋のバイトで仕込んだ技も使えなくなります。

チャーハン?焼きめし?炒めめし?

ってなもんです。

これはありとあらゆる中華料理に共通です。まあ、周辺部分の熱が足りなくて、なんとも変な物が出来てしまう。

 

教訓 IHでは中華料理は作れない。

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IHではステーキに焼きムラが出来る

5月 30th, 2009

IHではとにかく、中央部と周辺部の音頭に差が出来る。

そのため、大きなステーキは絶対においしく焼けません。

つまり、中央部分はウエルダン、周辺部は、、、レアです。

 

教訓 IHを導入したらサイコロステーキ以外は食べてはいけない。

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IHは、単なる平型電子レンジ。使えないIH

5月 30th, 2009

IHはお湯も早く沸くと言うことですが、、

これが大誤算。

 

オール電化では、コイルのあるところしか熱くなりません。

つまり、フライパンが均一に熱くなることがありません。

焼きムラが出来るということでもあります。

教訓、IHでは大きなフライパンは使えない

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写真でわかるオール電化体験(2)

5月 30th, 2009

自宅にきている、電線も工事の難易度を決めるようです。

我が家では問題なかったようで、電線工事はありませんでした。

 

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写真でわかるよるオール電化体験(1)

5月 30th, 2009

エコキュートの設置まで

条件:家族4名

電気料:2万円~2万7000円ぐらい

ガス代:1万2000円~2万円ぐらい

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オール電化は得か損か? オール電化体験レポート

5月 30th, 2009

聞いてください、見てください。

わたしのオール電化体験レポート。

オール電化導入の経緯は、お風呂の湯沸かし器が壊れたことから始まりました。

湯沸かし器(追い炊き式)を買って取り付けたら約20万円

オール電化で、IH調理器までつけて約100万円

 

その差、80万円。普通なら絶対に湯沸かし器の交換ですよね。

ところが最近のエコブーム、

 

しかも電気代がお得との話。ここからが悩みどころ。

 

光熱費はシミュレーションで月に約8000円ぐらいは下がりそう。

 

8000円で年間9万6000円の節約。7年使って67万円

 

もし、10年使えれば(我が家の湯沸かし器は10年もった)96万円。

 

これは、交換しても良いかな。

 

しかも、IH調理器までついてくるんだから。

 

そうよ、絶対交換よ。

 

私はCO2削減にも協力するのよ。

 

ところがところがです。

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